-
85270 St Hilaire de Riez
partie extérieure du four
Les Bourrines sont construites en mélange de terre ( prélevée sous la couche arable)
du sable de l'eau et de la paille et couverte de roseaux
La Bourrine est une habitation du marais breton vendéen
C'est le témoin de la vie au début du XX e siècle
Bourrine d'Armandine Gandemer construite en 1818
occupée jusqu'en 1967
four
égouttoir à vaisselle
râtelier pour ranger le pain
Intérieur de la Bourrine d'Armandine Gandemer restée en l'état depuis 1967
plantes sur les toits pour isoler
roseaux pour la construction des toits
terre pour recouvrir les toits
grande galerie pour ranger les charrettes et les outils
les murs sont en terre et le toit en roseau
petite galerie ou "galetère" , on y stockait les combustibles
le bois (rare dans les marais),
le "fava" "les bousats" et même le foin
séchage de roseaux
poulailler
soue à cochon
appareil pour couper les roseaux
meule de roseaux pour la préparation des bourrines
Laiterie : conservait le lait, le beurre en pot et les légumes ainsi qu'un "charnier " dans
lequel on stockait la viande de "goret"
Jouqritt poulailler de l'époque constitué de deux parties :
. une pour l'engraissement des volailles avec sa mue
. l'autre où se nichent les poules juchées sur les échaillettes
-
Commentaires
Petit-fils de maraîchin établi dans le bocage vendéen vers 1924, j'ai été très intéressé par ces images, surtout par les meubles qui ont été partagés dans la famille; j'aurais aimé faire au moins une copie ( lit, presse (armoire)) mais je n'ai pas réussi. A L'aide SVP. Merci